合コン,女子会,宴会,グルメ,ウェディング二次会にピッタリな居酒屋です!!「東京 上野の居酒屋、東京豚バザール、炭火居酒屋ふくまめ、竈屋」

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今月の注目スタッフ

バックナンバー

《東京豚バザール》田村 大 調理リーダー 2014年02月のスタッフ紹介
初めまして 「東京豚バザール」調理リーダーの田村大と申します。 年齢:40歳 趣味:釣り・美術鑑賞・食べ歩き   今迄 調理をやってまいりましたが「東京豚バザール」の様なオープンキッチンは初めてでした。 お客様の反応や表情をこんなにも間近に感じる事が出来るなんて驚きました。 今では、お客様の美味しそうな表情、笑い声が聞こえるオープンキッチンが一番楽し ... 続きを読む »

《竈屋》ホールスタッフ 村野 渚 2013年11月のスタッフ紹介
初めまして 「竈屋」の村野渚です。 出身:千葉県 生年月日:平成元年9月12日 趣味:読書(推理小説と漫画)    DVD鑑賞(海外ドラマにハマり、毎週TSUTAYAの5本レンタル利用^^) 特技:どこでも寝る 長所:NO人見知り 短所:難しい事を考えると眠くなる 最近の悩み:大好きな妹からウザがられる事   (株)ファイブセンスに入 ... 続きを読む »

《ふくまめ》池田千香ホールリーダー 2013年10月のスタッフ紹介
名前:池田 千香 役職:「ふくまめ」ホールリーダー 出身:東京都(むしろ東京を出た事がない〜! 下町っ子★) 趣味:妄想(笑   想像力はピカイチです! 長所:負けず嫌い・好きな事はとにかく追求! 短所:優柔不断・行動力が無い   皆様初めまして!  「ふくまめ」のホールリーダー 池田千香と申します。 16歳でこの会社のアルバイトとして働き始め、 ... 続きを読む »

《東京豚バザール》調理長 志賀卓美 2013年08月のスタッフ紹介
名前:志賀 卓美 役職:「東京豚バザール」調理長 年齢:昭和43年4月30日生まれの45歳 出身:埼玉県大井町(現:ふじみ野市) 趣味:昆虫採集 お酒(笑 家族:三男一女 奥さんの6人家族   初めまして「東京豚バザール」志賀と申します。 平成4年に入社致しまして、早21年。 長くに渡って調理師として働いています。 最初は大宮の大型店「 ... 続きを読む »

《竈屋》調理主任 中嶌優太 2013年05月のスタッフ紹介
名前:中嶌 優太 役職:「かまどや」調理主任 年齢:30歳 出身:埼玉県草加市 育ち:広島県 趣味:料理を作る事 食べる事 長所:面倒見が良い 身長が高い(笑 短所:すぐに怒ってしまう事(反省   皆様 初めまして ホームページをご覧頂きありがとうございます。 「竈屋」調理主任の中嶌と申します。 普段は調理場でお客様への愛情こもっ ... 続きを読む »

《ふくまめ》調理 新里信夫 2013年01月のスタッフ紹介
名前:新里 信夫 役職:「ふくまめ」調理スタッフ  年齢:48歳 出身:沖縄県宮古島(生粋の島んちゅ) 家族構成:妻・男の子2人 女の子2人 趣味:公園巡り(お散歩) 特技:お酒をたらふく飲む…が、二日酔いは絶対しない ニックネーム:パイナップル・新ちゃん 長所:穏やかな事      短所:のん気 こんにちは 皆様宜しくお願いいたします。 ... 続きを読む »

富澤 優二郎 2012年12月のスタッフ紹介
名前:富澤 優二郎 役職:取締役、代表、裏方 年齢:43歳 出身:東京都荒川区 家族構成:妻・長女・長男・ケリー(トイプードル)・ナルー(コッカプードル) 趣味:サーフィン、美味しい食べ物、酒、音楽、自然 特技:人見知りをしない ニックネーム:優二郎 長所:順応性が高い(本当か?) 短所:いろいろと気にし過ぎる(だね!)     ... 続きを読む »